Dolci

Muffin al succo di frutta con gocce di cioccolato

muffin al succo di frutta con gocce di cioccolato fondente

Come sapete ormai la Degustabox ogni mese ci da nuovi spunti e stimoli, stavolta abbiamo utilizzato il succo di frutta gusto ACE per preparare dei golosissimi muffin al succo di frutta e gocce di cioccolato, che abbiamo spazzolato via in meno di un giorno!

Davvero super buoni, oltre al fatto che si preparano in un lampo, sono perfetti per una colazione sana e gustosa!

Potete utilizzare il gusto che preferite e personalizzarli in base ai vostri gusti, son davvero eccezionali e faranno la gioia di grandi e piccini!!!

muffin al succo di frutta con gocce di cioccolato fondente

muffin al succo di frutta con gocce di cioccolato fondente

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Muffin al succo di frutta e gocce di cioccolato
muffin al succo di frutta con gocce di cioccolato fondente
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
Porzioni
7 muffin grandi
Ingredienti
  • 250 g di farina 00
  • 50 g di fecola di patate
  • 200 g di succo di frutta gusto a scelta noi gusto ACE
  • 140 g di zucchero semolato
  • 2 uova
  • 70 g di olio di semi noi di riso
  • 1 pizzico di sale
  • semi di mezza bacca di vaniglia
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • 50 g di gocce di cioccolto più altre per la superficie.
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
Porzioni
7 muffin grandi
Ingredienti
  • 250 g di farina 00
  • 50 g di fecola di patate
  • 200 g di succo di frutta gusto a scelta noi gusto ACE
  • 140 g di zucchero semolato
  • 2 uova
  • 70 g di olio di semi noi di riso
  • 1 pizzico di sale
  • semi di mezza bacca di vaniglia
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • 50 g di gocce di cioccolto più altre per la superficie.
muffin al succo di frutta con gocce di cioccolato fondente
Istruzioni
  1. Dividere i secchi dai liquidi, quindi miscelare farina, fecola e lievito setacciati con lo zucchero e il sale, in un'altra ciotola mescolare le uova con il succo di frutta, l'olio, i semi della vaniglia. Unire un po' alla volta i secchi dentro i liquidi e lavorare con le fruste fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
    preparazione muffin al succo di frutta con gocce di cioccolato fondente
  2. Aggiungere le gocce di cioccolato, infarinate o precedentemente congelate e dividere il composto nei pirottini, sopra ogni pirottino aggiungere altre gocce di cioccolato in superficie. Infornare a forno caldo a 170° per circa 25/30 minuti, se usate pirottini più piccoli probabilmente ci vorrà meno tempo, in ogni caso verificare la cottura con uno stecchino.
    preparazione muffin al succo di frutta con gocce di cioccolato fondente

muffin al succo di frutta con gocce di cioccolato fondente

muffin al succo di frutta con gocce di cioccolato fondente

Non sono fantastici?

Alla prossima ricetta amici 🙂

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