Dolci

Crinkle Speculoos

crinkle speculoos

Amici buon pomeriggio, anche se il periodo natalizio è finito da un po’ noi amiamo preparare biscotti speziato come questi crinkle speculoos. Una vera delizia ottenuta grazie ai nostri adorati prodotti Koro, per noi una vera garanzia per qualità e bontà, come sempre vi ricordiamo il nostro codice sconto AQUATTROMANI sul loro shop online.

Non perdetevi nemmeno la Bundt cake speculoos, soffice e golosa, perfetta per gli amanti del genere speziato e profumato.

crinkle speculoos

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Crinkle Speculoos
crinkle speculoos
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Tempo Passivo 1 ora
Porzioni
25 biscotti circa
Ingredienti
  • 250 g di farina 00 KoRo
  • 100 g di burrro ghee KoRo
  • 100 g di zucchero di canna KoRo
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • sale un pizzico
  • 8 g di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino colmo di mix di spezie speculoos o cannella KoRo
  • zucchero semolato qb per la finitura
  • zucchero a velo q.b. per la finitura
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Tempo Passivo 1 ora
Porzioni
25 biscotti circa
Ingredienti
  • 250 g di farina 00 KoRo
  • 100 g di burrro ghee KoRo
  • 100 g di zucchero di canna KoRo
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • sale un pizzico
  • 8 g di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino colmo di mix di spezie speculoos o cannella KoRo
  • zucchero semolato qb per la finitura
  • zucchero a velo q.b. per la finitura
crinkle speculoos
Istruzioni
  1. In una ciotola o in planetaria lavorare la farina e il burro, poi aggiungere lo zucchero, il sale, l’uovo e il tuorlo, il lievito e il mix di spezie.
  2. Ottenere un panetto liscio ed omogeneo. Formare le palline di circa 20 g ciascuna. Passare ogni pallina prima nello zucchero semolato e poi nello zucchero a velo. Adagiare sulla teglia rivestita di carta forno lasciando spazio tra un biscotto e l'altro.
  3. Mettere in frigo e far riposare per un'ora. Infornare a 170° statico preriscaldato per 15 minuti circa. Sfornare e lascia raffreddare.

Vi è piaciuta la ricetta?

Post in collaborazione con Koro.

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