Dolci

Sbriciolata con crema al cioccolato al latte

sbriciolata al cacao con crema al cioccolato al latte

La sbriciolata con crema al cioccolato al latte è la ricetta perfetta per veri golosi…è facile e veloce da preparare, ideale per smaltire il cioccolato delle uova di Pasqua, perché non sappiamo da voi, ma a casa nostra ne siamo sempre invasi ed essendo amanti del cioccolato fondente resta li per mesi e mesi, allora dobbiamo cercare ricette per farlo fuori il prima possibile!

Se volete potere prepararla anche con il cioccolato fondente ma dovrete rivedere le dosi dello zucchero nella crema.

Perfetta per ogni momento della giornata, per una colazione super golosa, oppure come dolcino dopo pasto o per una merenda da campioni ;P

Insomma non lasciatevela sfuggire, siamo sicure che vi piacerà tanto 🙂

sbriciolata al cacao con crema al cioccolato al latte

Print Recipe
Sbriciolata con crema al cioccolato al latte
Con queste dosi vi avanzerà della frolla, usatela per preparare dei golosi biscotti, oppure raddoppiate le dosi della crema e realizzate una crostata più grande.
sbriciolata al cacao con crema al cioccolato al latte
Tempo di preparazione 20 minuti
Tempo di cottura 40 minuti
Porzioni
8 porzioni
Ingredienti
Ingredienti per la frolla al cacao
Ingredienti per la crema al cioccolato al latte
Tempo di preparazione 20 minuti
Tempo di cottura 40 minuti
Porzioni
8 porzioni
Ingredienti
Ingredienti per la frolla al cacao
Ingredienti per la crema al cioccolato al latte
sbriciolata al cacao con crema al cioccolato al latte
Istruzioni
  1. Cominciare con la preparazione della crema: in un pentolino mettere il latte, intanto in una ciotola mescolare il tuorlo con lo zucchero, dopo aggiungere l'amido setacciato, quando il latte comincia a bollire versare il composto con il tuorlo e mescolare fin quando la crema si sarà addensata, togliere dal fuoco ed aggiungere il cioccolato al latte spezzettato, mescolare fin quando si sarà sciolto del tutto, coprire con pellicola a contatto e far raffreddare.
    preparazione sbriciolata al cacao con crema al cioccolato al latte
  2. Intanto preparare la frolla: in planetaria (o in una ciotola se impastate a mano) mettere il burro con lo zucchero e l'uovo, aggiungere poi farina, lievito e il cacao, formare un panetto. Stendere l'impasto sul piano infarinato aiutandosi con un mattarello (potete lavorare subito la frolla senza far riposare in frigo), adagiare su una teglia da 20 cm e livellare il bordo, bucherellare il fondo e versare la crema al cioccolato al latte. Quindi sbriciolare in superficie la frolla al cacao fino a coprire la crema, infornare a 180° forno preriscaldato statico per 40 minuti. Lasciar raffreddare completamente prima di servire.
    preparazione sbriciolata al cacao con crema al cioccolato al latte

sbriciolata al cacao con crema al cioccolato al latte

sbriciolata al cacao con crema al cioccolato al latte

Vi è piaciuta la ricetta?

Fatecelo sapere con un commento qui o sui social 🙂

Alla prossima amici!!!

 

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply
    Anayblanca
    8 Maggio 2019 at 19:29

    Me encanta el chocolate, este postre sería mi perdición.
    Un abrazo
    Blanca

    • Reply
      impastandoaquattromani
      9 Maggio 2019 at 19:51

      Grazie Anayblanca 🙂

    Rispondi a impastandoaquattromani Cancel Reply

    Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.