Dolci

Millefoglie alla crema

millefoglie alla crema diplomatica

Buon pomeriggio amici, arriviamo con una nuova ricetta super veloce e davvero extra golosa, la millefoglie alla crema, tre stati di croccante sfoglia alternati ad una vellutata crema diplomatica. Questa è una di quelle ricette che davvero ci può salvare quando abbiamo ospiti improvvisi oppure vogliamo preparare qualcosa di buono ma al contempo facile e veloce, l’effetto wow è assicurato!!!

Basta preparare la crema e utilizzare un rotolo di pasta sfoglia pronta, il massimo sarebbe prepararla in casa, ma non sarebbe più una ricetta facile e veloce eheheh…

millefoglie alla crema diplomatica

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Millefoglie alla crema
millefoglie alla crema diplomatica
Tempo di preparazione 25 minuti
Tempo di cottura 35 minuti
Porzioni
6/8 porzioni circa
Tempo di preparazione 25 minuti
Tempo di cottura 35 minuti
Porzioni
6/8 porzioni circa
millefoglie alla crema diplomatica
Istruzioni
  1. Per prima cosa preparare la crema diplomatica con le dosi riportate in alto e seguendo il procedimento cliccando qui Quando sarà fredda riporla in frigo per farla rassodare.
  2. Srotolare la pasta sfoglia, spennellarla con l'albume e cospargerla di zucchero semolato, bucherellare tutta la superficie e tagliarla in tre rettangoli delle stesse dimensioni. Distanziare un po' i tre rettangoli sulla carta forno e infornare a 180° per 20 minuti, fin quando la sfoglia sarà ben dorata. Se in cottura dovessero gonfiare troppo, aprire il forno e bucherellare con uno stuzzicadenti per farla sgonfiare. Sfornare e lasciar raffreddare. Riprendere la crema ormai soda e farcire i vari strati utilizzando una sac a poche con punta a stella. Conservare in frigo.
    preparazione millefoglie alla crema diplomatica

millefoglie alla crema diplomatica

millefoglie alla crema diplomatica

millefoglie alla crema diplomatica

Che ne dite? Non è il dolce perfetto per stupire tutti???

Alla prossima amici <3

 

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