Amici l’autunno è già iniziato da qualche giorno anche se il tempo dice ancora estate, ahimè…queste sfogliatine alle mele e miele però ci fanno sognare almeno a tavola temperature più fresche e giornate più frizzantine.
Sono facilissime e super veloci, perfette per una merenda al volo, ma anche a colazione se si ha un po’ più di tempo, senza la fretta di dover uscire per andare a lavoro di corsa, magari una domenica mattina 🙂
Ogni tanto queste ricette con la pasta sfoglia salvano letteralmente la vita, io le proporrei anche con dolcino di fine pasto magari accompagnate da una pallina di gelato alla vaniglia 🙂 voi che dite? Vi lascio il link alla video ricetta di instagram cliccando qui.
Se le ricette come questa vi piacciono molto vi consigliamo anche le Sfogliatine alla crema.
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
| Porzioni |
6 sfogliatine
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- 1 rotolo rotolo di sfoglia rettangolare
- 1 mela
- granella di pistacchi q.b.
- miele Millefiori q.b.
- 1 uovo per spennellare
Ingredienti
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- Srotolare il rotolo di pasta sfoglia e ricavare 6 cerchi di circa 8 cm con un coppapasta.
- Adagiarli sulla teglia con carta forno e bucherellare la superficie. Adagiare su ogni cerchio 4 fettine di mela tagliate sottili e cospergere con granella di pistacchi e miele.
- Spennellare i bordi con l'uovo leggermente sbattuto. Infornare a 180° ventilato preriscaldato per 15 min circa, fin quando saranno ben dorate. Gustare tiepide o fredde.
Deliziose vero?
Alla prossima
Mina e Mary
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