Torta di mais

Buongiorno amici, ricettina nuova davvero tanto particolare…la torta di mais aromatizzata al miele, davvero una bontà da provare. E’ un dolce della tradizione popolare contadina del Brasile e per farla abbiamo utilizzato la farina di polenta Koro, per noi ormai sapete che i loro prodotti sono una garanzia.

La ricetta è davvero semplice, non servono attrezzi particolari, basta mescolare tutto insieme.

Codice sconto  Koro AQUATTROMANI.

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Torta di mais

Tempo di preparazione

10 minuti

Tempo di cottura

45/50 minuti

Porzioni

12 porzioni

Ingredienti

• 200 g di farina 00
• 200 g di farina di mais per polenta KoRo
• 150 g di burro morbido
• 200 g zucchero di canna KoRo
• 250 g di latte
• 3 uova medie
• 70 g di miele
• 1 fialetta di aroma rum
• 1 bustina di lievito per dolci

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 45/50 minuti Porzioni 12 porzioni Ingredienti 200 g di farina 00 200 g di farina di mais per polenta KoRo 150 g di burro morbido 200 g zucchero di canna KoRo 250 g di latte 3 uova medie 70 g di miele 1 fialetta di aroma rum 1 bustina di lievito per dolci

Istruzioni

1. In un mixer tritare insieme zucchero e farina di polenta fino a polverizzarli. Poi mettere in un ciotola tutti gli ingredienti e mescolarli con una frusta a mano.
2. Versare il composto in uno stampo da 24 cm (noi a ciambella) e infornare a 170° statico preriscaldato per 45 minuti, verificare la cottura con uno stecchino. Sfornare e far raffreddare prima di sformare.

Alla prossima ricetta

Mina e Mary

Post in collaborazione con Koro