Dolci

Torta di mais

torta di mais

Buongiorno amici, ricettina nuova davvero tanto particolare…la torta di mais aromatizzata al miele, davvero una bontà da provare. E’ un dolce della tradizione popolare contadina del Brasile e per farla abbiamo utilizzato la farina di polenta Koro, per noi ormai sapete che i loro prodotti sono una garanzia.

La ricetta è davvero semplice, non servono attrezzi particolari, basta mescolare tutto insieme.

Codice sconto  Koro AQUATTROMANI.

torta di mais

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Torta di mais
torta di mais e miele
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 45/50 minuti
Porzioni
12 porzioni
Ingredienti
  • 200 g di farina 00
  • 200 g di farina di mais per polenta KoRo
  • 150 g di burro morbido
  • 200 g zucchero di canna KoRo
  • 250 g di latte
  • 3 uova medie
  • 70 g di miele
  • 1 fialetta di aroma rum
  • 1 bustina di lievito per dolci
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 45/50 minuti
Porzioni
12 porzioni
Ingredienti
  • 200 g di farina 00
  • 200 g di farina di mais per polenta KoRo
  • 150 g di burro morbido
  • 200 g zucchero di canna KoRo
  • 250 g di latte
  • 3 uova medie
  • 70 g di miele
  • 1 fialetta di aroma rum
  • 1 bustina di lievito per dolci
torta di mais e miele
Istruzioni
  1. In un mixer tritare insieme zucchero e farina di polenta fino a polverizzarli. Poi mettere in un ciotola tutti gli ingredienti e mescolarli con una frusta a mano.
  2. Versare il composto in uno stampo da 24 cm (noi a ciambella) e infornare a 170° statico preriscaldato per 45 minuti, verificare la cottura con uno stecchino. Sfornare e far raffreddare prima di sformare.

torta di mais

Alla prossima ricetta

Mina e Mary

Post in collaborazione con Koro

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