Qualche giorno fa la nostra amica Stefania ha preparato e pubblicato la ricetta di questa ciambella alla panna. Come sapete ci piace spesso provare a vicenda le nostre ricette e quindi avendo della panna aperta in frigo abbiamo pensato di prepararla per la colazione del giorno dopo…
Che dire…Stefy è come sempre una garanzia! Questa ciambella è davvero super soffice e golosa, aromatizzata alla vaniglia, rilascia un profumo e un sapore perfetto per ogni momento della giornata, dalla colazione a dolcetto da coccola serale!
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
| Tempo di cottura | 40 minuti |
| Porzioni |
12 porzioni
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Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 3 uova medie
- 12 g di lievito per dolci
- 200 g di zucchero
- 300 g di panna da montare
- semi di una bacca di vaniglia
Ingredienti
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Istruzioni
- Montare le uova con lo zucchero e i semi di vaniglia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere a filo la panna, sempre montando.
- Poi aggiungere a velocità bassa la farina setacciata con il lievito, un po' per volta. Imburrare ed infarinare uno stampo a ciambella da 24 cm e versare il composto. Infornare a forno caldo a 170° statico per circa 40/45 minuti, avvalersi della prova stecchino.
Buona vero? Alla prossima ricetta amici…
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