Torta dei 2 minuti al caffè

Questa torta dei 2 minuti al caffè è una super torta, 2 minuti per farla, 2 minuti per divorarla e altri 2 minuti per rifarla subito e scrivere l’articolo sul blog, insomma, più veloce di così non si può 😀

Abbiamo scovato questa super furbata sul blog della nostra amica Ileana (clicca sul suo nome ed entrerai sul suo blog come per magia), era da fare e rifare assolutamente! L’abbiamo preparata in versione caffè, ma sapete che come tutte le torte classiche e basiche potete divertirvi e personalizzare come preferite…se il caffè non vi piace, utilizzate tutto latte o tutto yogurt per esempio, potete aggiungere frutta fresca, usare il liquido che preferite! Insomma divertitevi e fateci sapere come la preparerete…

Trovate la videoricetta cliccando qui, se cercate altri dolci da credenza al caffè, non perdetevi nemmeno la Torta alla ricotta e caffè.

Adesso basta chiacchiere però, non possiamo perdere più tempo a leggere che a realizzare la torta!!!

Grazie super Ile <3 ah seguitela su ig (@cucinapergioco) non solo perché è bravissima ma perché è una persona fantastica…

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Torta dei 2 minuti al caffè

Tempo di preparazione

2 minuti

Tempo di cottura

30 minuti

Porzioni

10 porzioni circa

Ingredienti

• 240 g di farina 00
• 240 g di zucchero
• 4 uova
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 190 ml di yogurt, o latte, o latticello, o panna
• 50 ml di caffé espresso

Tempo di preparazione 2 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni 10 porzioni circa Ingredienti 240 g di farina 00 240 g di zucchero 4 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 190 ml di yogurt, o latte, o latticello, o panna 50 ml di caffé espresso

Istruzioni

1. In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti insieme, con una frusta o una forchetta, amalgamare fino ad ottenere un composto senza grumi, versare in una teglia imburrata e infarinata (noi ciambella da 24 cm) infornare a forno preriscaldato a 180° per 30 minuti, avvalersi della prova stecchino per verificare la cottura. Se volete glassarla mescolate 80 g di zucchero a velo con 3 cucchiai di caffè espresso e versate sulla torta fredda.

   

Alla prossima 🙂