Antipasti/ Secondi

Plumcake salato con cotto e pomodorini secchi

Plumcake salato con cotto e pomodorini secchi

Buonasera amici, la Pasqua si avvicina e noi abbiamo preparato una ricetta perfetta per questo periodo, soprattutto per la scampagnata di Pasquetta, il plumcake salato con cotto e pomodorini secchi. Per prepararlo ci siamo affidate al nostro nuovo alleato in cucina, il Cook Expert magimix, un prodotto davvero ottimo, completo e che ci permette in pochi e semplici passaggi di preparare gustosissime pietanze e piatti da chef!

Potete preparare il vostro plumcake salato secondo i vostri gusti e quindi personalizzando la ricetta con gli ingredienti che più vi piacciono…ci mettiamo a lavoro?

Plumcake salato con cotto e pomodorini secchi

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Plumcake salato con cotto e pomodorini secchi
plumcake salato cotto e pomodorini secchi
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 45 minuti
Porzioni
10 porzioni circa
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 45 minuti
Porzioni
10 porzioni circa
plumcake salato cotto e pomodorini secchi
Istruzioni
  1. Tritare il provolone dolce dentro il magimix avviando il programma ESPERTO per 30 secondi velocità 10 e mettere da parte. Nel contenitore del magimix mettere la farina, il, latte, l'olio, il lievito, le uova e il sale, avviare il programma per IMPASTI/DOLCI e far amalgamare il composto. Aggiungere quindi il formaggio tritato, il cotto sminuzzato e i pomodorini secchi a pezzetti, versare in uno stampo da plumcake foderato con carta forno da 30 cm circa e infornare a 170° per circa 45 minuti a forno preriscaldato statico, avvalersi della prova stecchino per verificare la cottura, lasciar raffreddare e sformare.
    preparazione plumcake salato cotto e pomodorini secchi

Plumcake salato con cotto e pomodorini secchi

Plumcake salato con cotto e pomodorini secchi

Buono vero? Alla prossima ricetta amici 🙂

Ricetta in collaborazione con magimix

 

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